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Invenções Competições
Por: foodbeat - 18/11/2014 Comida

Como fazer patê artesanal de queijo ou coalhada seca

Hoje vamos aprender a fazer esse delicioso patê, prático de se fazer.Essa receita é super simples e serve como “base” para vários pratos e quitutes. Dá pra usar no cheesecake, num sanduíche, em canapés, no recheio de pão-de-queijo, no preparo de outros patês e como acompanhamento de pratos árabes.

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Por: foodbeat - 26/11/2014 Comida

Bolo de Cenoura Proteico

Pra quem não abre mão de um doce as receitas proteicas, principalmente as receitas de bolo são as que mais chamam a atenção, pois são muito saborosas, que tal inventarmos um Bolo de Cenoura Proteico, muito nutritiva e com poucas calorias, confere já.

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Por: foodbeat - 26/11/2014 Comida

Paletas de Kiwi banhadas no Chocolate

O kiwi é uma das frutas mais saudáveis que você pode encontrar. De fato, um estudo da Universidade de Oslo, disse que comer duas ou três kiwis por dia tem os mesmos benefícios que tomar um comprimido de aspirina diariamente para melhorar a saúde do coração, mas sem os efeitos colaterais, como danos ao estômago. Ouse em experimentar essa delicia!!

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Por: foodbeat - 26/11/2014 Comida

Quadradinho de Tapioca

A tapioca é a queridinha da vez, reina em absoluto nas receitas fit publicadas nos blogs e instagram! Recente estive em São Paulo e descobri o quadradinho de tapioca, um aperitivo delicioso! Só tinha um problema, era frito! Então resolvi testar uma versão light, feita no forno, perfeita para servir de entrada aos amigos durante os jogos da Copa ou nos encontros mais descontraídos, como churrascos e filme com a turma. É fácil de preparar e pode ser congelado!! Que tal experimentar? Espero que gostem!

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Por: foodbeat - 27/11/2014 Comida

Panqueca Light - ZERO Glúten

Esta semana inventei uma receita de panqueca com massa glúten free! Ficou demais, acompanhada de salada fica perfeita! Para manter a proposta escolhi um recheio light: queijo minas e brócolis! Para aqueles que não tem muito tempo para cozinhar, aproveite e faça umas panquecas a mais para congelar, de preferência variando os recheios. Assim fica bem mais fácil manter a disciplina e a dieta!

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Por: foodbeat - 03/12/2014 Comida

Invente Jello Shots

Uma ideia bem bacana para as festas de final de ano e uma das maneiras mais criativas de se servir bebida alcoólica é misturar com gelatina e servir em copinhos. O modo de fazer é parecido com o de gelatina normal, porém adicionando-se bebida alcoólica em vez de água fria. A gelatina alcoólica tem origem na alta cozinha parisiense do começo do século XIX. O cozinheiro de Napoleão Bonaparte registrou a primeira receita para “Gelatina roxa, laranja e rosa de champanhe e flor de laranjeira". Nos vamos te ensinar a fazer Jello Shots com frutas!

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