Modo de preparo (Limpeza):

- Lave bem todos os ingredientes.
Isso evitará que possíveis agentes causadores de doenças (Bactérias) contaminem seu suco e causem problemas gástricos e/ou intestinais. (Cuidado).
Não tenha "dó", limpe muito bem as cascas das frutas em água corrente.
-Intervenção- Não esperdice água!
De uma atenção especial para as hortaliças, elas não possuem cascas, são frágeis e além disso, possuem uma superfície muito irregular, ideal para a proliferação de Bactérias.