Cozinhando

Pegue uma frigideira e coloque uma colher de gordura. É mais interessante usar uma frigideira anti-aderente e com tampa (a tampa tu vai precisar de qualquer jeito, nem que seja um enjambro).
Para untar pode ser margarina, óleo, manteiga, banha (!)... aqui eu pirei e jougei um pouco de azeite de oliva!!!
Aqueça um pouco a frigideira já untada e coloque a "massa", espalhando bem com a colher, numa camada fina.
Nesta hora eu joguei bastante cravo e canela em pó. Um cheiro incrível invadiu a casa!!!!
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo, até perceber que a bagaça "enxugou". Não faz mal se queimar um pouco por baixo!